martes, 18 de junio de 2013

EL POTAJE DE LA VIDA

ANTAÑO EL POTAJE DE LA VIDA SE HACÍA A FUEGO LENTO EN MARMITAS O CALDEROS CALENTADOS CON FUEGO DE LEÑA
PERO
COMO YO VIVO HOGAÑO EL POTAJE DE LA VIDA NO SE HACE AHORA DE LA MISMA FORMA O MANERA
AUNQUE LOS INGREDIENTES DE ESTE POTAJE
PIENSO QUE ERAN Y SERÁN LOS MISMOS
YA CUANDO UNO O UNA
¡DA IGUAL¡
ME REFIERO A LOS SERES QUE A NOSOTROS MISMOS NOS LLAMAMOS HUMANOS
NO TENEMOS NINGÚN INGREDIENTE Y A VECES DEBIDO A LA INOCENCIA NO SABEMOS COMO HACER EL POTAJE
PERO
¡NO IMPORTA¡
YA TE DARÁN LOS INGREDIENTES Y TE OBLIGARAN A COMERTE EL POTAJE ENTERO
ABANDONANDO EUFEMISMOS  ENGAÑOSOS NO DIRÉ LA TERCERA EDAD SINO VIEJO O VIEJA ,ANCIANO O ANCIANA
ELLOS Y ELLAS YA SE HAN COMIDO SU POTAJE Y LO HAN DIGERIDO BIEN O MAL
¡NUNCA SE SABE¡
PERO
YO TÚ ÉL O ELLA CUANDO  NACEMOS NO SABEMOS HACER EL POTAJE
PERO
¡TAMPOCO IMPORTA¡
PUES
TE OBLIGARÁN PASADOS LOS AÑOS A ENTRAR EN LA COCINA SÓLO
¡ESO SÍ¡
LOS DEMÁS YA HICIERON EL POTAJE
Y TÚ O YO IREMOS A LA ALACENA EN LA QUE ENCONTRAREMOS OLLAS,CACEROLAS CAZOS Y CAZILLOS Y TAMBIÉN LA OLLA EXPRÉS 
YA NO TENEMOS EL FUEGO DE LEÑA SINO FUEGOS DE GAS O VITROCERÁMICAS O MICROONDAS
EN LA ALACENA ENCONTRAREMOS LOS INGREDIENTES A LA MANO DERECHA Y LOS CACHARROS PARA COCINAR A LA IZQUIERDA
COGEREMOS LOS INGREDIENTES Y COCEREMOS EL POTAJE CON LENTITUD
PUES
SI LO HACEMOS CON LA OLLA A PRESIÓN EL POTAJE REVENTARÁ O SE QUEMARÁ Y SI TE LO COMES TE SENTARÁ COMO UNA PIEDRA EN LA BARRIGA
EMPECEMOS
COGE CON MUCHA TERNURA
UN KILO  DE AMARGURA
TRES KILOS DE TRAICIONES
UN KILO DE ODIO
UN KILO DE SUEÑOS E ILUSIONES NO CUMPLIDAS
Y OTRO KILO DE MENTIRAS,SINSABORES Y ENGAÑOS
LE ECHAS UN CHORRO DE ACEITE DE MELANCOLÍA Y TRISTEZA
UN  POCO DE SAL DE LA DESILUSIÓN
Y PARA ENDULZARLO  ALGO DE MIEL Y COLORANTE
CUÉCELO A FUEGO MUY LENTO  Y TE LO COMES DE DÍA O DE NOCHE 
POR LA TARDE O POR LA MAÑANA
TE LO COMES MASTICÁNDOLO MUY BIEN
Y SE CONSIGUES DIGERIRLO VIVIRÁS ALGÚN TIEMPO
¿FELIZ?
¡NO LO SÉ¡
PERO
SI LO CUECES EN LA OLLA A PRESIÓN EL POTAJE SERÁ INCOMESTIBLE
Y
¡CLARO NO PODRÁS COMÉRTELO
Y SI TE LO COMES
PUES ENTONCES
¡NO VIVIRÁS¡
RAFAEL CARMONA JIMÉNEZ
DÍA DIEZ Y OCHO DEL MES DE JUNIO
Y DEL AÑO 2013
 A LAS DIEZ Y VEINTE Y CINCO DE LA MAÑANA

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